南伊豆町と共催で、グルメアプリ「キッチハイク」とコラボレーション企画がスタート 2020.7.23
南伊豆町と共催で、グルメアプリ「キッチハイク」とコラボレーション企画を実施しています。
キッチハイクは、「食べるのが好き!」という人同士で集まれるグルメアプリの会社です。
主に東京を中心に、毎月約500以上のごはん会(キッチハイク)が開催されています。
最近では、地方自治体とコラボレーション事業も行っています。
■インターネットでつながる
遡ること2020年3月ー
新型コロナウィルスが世界中に広がりました。
私が都内、町内で企画していたイベントは軒並みストップ。
何ができるのだろうと悶々と考える日々が続きました。
そんな時、キッチハイクから「インターネットを使った交流イベント」のお誘いをいただきました。
そのご縁から、現在こんなコラボページが生まれました。
これまでに計5回のオンラインイベントを実施。
第1(5/16))「伊勢海老をご自宅にお届け!伊勢海老漁師が教える伊勢海老の味噌汁、地魚の刺し盛り〜オンラインワークショップ〜」
南伊豆産の伊勢海老と地魚を参加者の方にお届けし、漁師の平山文敏さんから伊勢海老と地魚の捌き方をオンライン(ZOOMを使用)で教わるというもの。
おそらく一番びっくりしたの伊勢海老だったと思います。
実はコロナの影響を受けて南伊豆の伊勢海老の出荷は激減。
「イベントを通して伊勢海老の美味しさを知ってもらえると機会になれば」と平山さん。
快く協力してくれました。
完成したらみんなでご飯を食べます。この時に南伊豆の魅力を話したり、交流を深めます。
イベント終了後、参加者は自分が作った料理をネット上に公開することができます。
次にコラボしたのは以前、南伊豆新聞でも取り上げた「小さな宿&レストラン しいの木やま」。
南伊豆の食材(旬のサザエ、ニューサマーオレンジ、甘夏)を使ったアレンジ料理を3回に分けて学びます♪
第5回(7/19)「旬のフルーツ”甘夏”をお届け!さわやかな果汁をたっぷりしぼって、夏のケーキを作ろう!」
■コラボ商品も期間限定(7月24日まで)で販売中
これらを通して生まれた商品もできました。
現在キッチハイクのオンラインストアで発売中です。
商品ページはこちら。ぜひ覗いてみてください。
今後も南伊豆の豊かな食材を生かした企画を開催していく予定です。
※このイベントはこちらのポップアップページから情報を得ることができます。
ぜひ覗いてみてください。
また、参加者の視点で書いてもらった記事もアップされています。
こちらもぜひ
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